“食材采購(gòu)流程是怎樣的？有沒(méi)有采購(gòu)清單？是否按要求進(jìn)行食品留樣？”近日，淮北市烈山區(qū)紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合區(qū)教育局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局深入一線對(duì)校園食品安全、膳食經(jīng)費(fèi)管理等方面開(kāi)展監(jiān)督檢查。

烈山區(qū)紀(jì)委監(jiān)委立足 “監(jiān)督的再監(jiān)督” 職責(zé)定位，聚焦校園食品安全這一民生關(guān)切，靠前監(jiān)督、精準(zhǔn)發(fā)力，以強(qiáng)監(jiān)督促進(jìn)強(qiáng)監(jiān)管，全力保障校園食品安全。

派駐區(qū)教育局紀(jì)檢監(jiān)察組會(huì)同區(qū)教育局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局、區(qū)衛(wèi)健委成立督查組，深入學(xué)校食堂后廚、食材存儲(chǔ)區(qū)等重點(diǎn)區(qū)域，實(shí)地查看食品采購(gòu)及儲(chǔ)存、食品留樣、餐具消毒保管、食堂操作流程等情況，切實(shí)守護(hù)廣大師生“舌尖上的安全”。截至目前，共摸排檢查學(xué)校食堂14家，發(fā)現(xiàn)并督促整改食品原材料儲(chǔ)存不規(guī)范、餐飲具消毒設(shè)備不足、環(huán)境不整潔等問(wèn)題31個(gè)。

針對(duì)監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，烈山區(qū)紀(jì)委監(jiān)委向區(qū)教育局下發(fā)監(jiān)察建議書，督促區(qū)教育局召開(kāi)全區(qū)教育系統(tǒng)全面從嚴(yán)治黨工作會(huì)議，對(duì)6家學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行提醒談話、批評(píng)教育，推動(dòng)區(qū)教育局、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局制定《烈山區(qū)學(xué)校食堂大宗食品供貨商評(píng)價(jià)和退出機(jī)制》《烈山區(qū)中小學(xué)食堂管理暫行辦法》，健全全過(guò)程規(guī)范、全鏈條監(jiān)管機(jī)制，不斷推動(dòng)校園食堂管理提檔升級(jí)。

“學(xué)生的餐盤，直接連著民心。接下來(lái)，我們將持續(xù)發(fā)揮監(jiān)督職能，緊盯‘校園餐’突出問(wèn)題，持續(xù)深化專項(xiàng)整治，督促相關(guān)職能部門落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，以‘實(shí)”的舉措和‘嚴(yán)’的態(tài)勢(shì)確保學(xué)生飲食安全與健康，真正讓學(xué)生吃得安全、家長(zhǎng)放心。”烈山區(qū)紀(jì)委監(jiān)委相關(guān)負(fù)責(zé)同志表示。（淮北市紀(jì)委監(jiān)委）