制圖：李蕓

5月28日，安徽省阜陽(yáng)市太和縣種糧大戶徐淙祥的小麥田迎來開鐮。本報(bào)記者 薛鵬 攝

5月27日，河南省開封市鼓樓區(qū)仙人莊街道后劉村農(nóng)民在田間收獲小麥。 新華社發(fā)（李俊生 攝）

5月25日，科研人員和農(nóng)民在位于江蘇南京的江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院試驗(yàn)田收割小麥。 新華社發(fā)（楊素平 攝）

“高產(chǎn)田塊畝產(chǎn)達(dá)到820.5公斤，一般田塊畝產(chǎn)在600公斤以上，今年是個(gè)豐收年！”看著金色麥浪化成飽滿糧食，辛勞付出換來豐收景象，安徽省阜陽(yáng)市太和縣種糧大戶徐淙祥話語(yǔ)里滿是喜悅與自豪。5月28日，他管理的1200多畝冬小麥迎來夏收。

2022年6月27日，習(xí)近平總書記給徐淙祥回信，向當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)親們表示問候，對(duì)全國(guó)的種糧大戶提出殷切期望。回信指出，這些年，黨中央出臺(tái)了一系列支持糧食生產(chǎn)的政策舉措，就是要讓中國(guó)人的飯碗牢牢端在自己手中，就是要讓種糧農(nóng)民有錢掙、得實(shí)惠，日子越過越好。希望種糧大戶發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，積極應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，帶動(dòng)廣大小農(nóng)戶多種糧、種好糧，一起為國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)力量。在回信精神指引下，各地糧食生產(chǎn)發(fā)生喜人變化，記者在夏收之際、豐收一線見證了多種糧種好糧、端牢中國(guó)飯碗的生動(dòng)故事。

“老農(nóng)民”用好“四良”辦法，千畝良田再迎新豐收

走進(jìn)徐淙祥流轉(zhuǎn)的千畝良田時(shí)，這里正緊張進(jìn)行著麥?zhǔn)兆鳂I(yè)。在遠(yuǎn)處的一片金色麥浪中，6臺(tái)大型收割機(jī)開足馬力收割、脫粒、粉碎秸稈，運(yùn)糧車頻繁往返于田地與倉(cāng)庫(kù)，載著收割的麥粒完整歸倉(cāng)。徐淙祥站在田邊仔細(xì)觀察進(jìn)度，眼神里滿是對(duì)豐收的期待。

俯下身子，折一穗麥，放在手心里，邊搓揉邊吹拂，飽滿的麥粒顆顆分明。徐淙祥先用指尖細(xì)數(shù)，再捏起一粒放在牙間，聽見“嘣”的一聲后，他笑著說道：“穗大籽多粒飽滿，糧食豐產(chǎn)跑不了。”

自1972年高中畢業(yè)回村種糧，徐淙祥扎根田野耕耘了一輩子。幾十年來，他一直潛心鉆研農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，從幾十畝地開始，規(guī)模漸漸擴(kuò)大，成了遠(yuǎn)近聞名的種糧能手。2022年夏收，他種植的小麥產(chǎn)量再創(chuàng)新高，最高畝產(chǎn)達(dá)818.52公斤。

2022年6月，他給習(xí)近平總書記寫了一封信匯報(bào)豐收的好消息。不久后，習(xí)近平總書記在回信中指出，“得知你家種植的小麥喜獲豐收，兒孫也跟著你干起了農(nóng)業(yè)，我感到很高興。”“希望種糧大戶發(fā)揮規(guī)模經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)，積極應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，帶動(dòng)廣大小農(nóng)戶多種糧、種好糧，一起為國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)力量。”

在回信精神的指引下，徐淙祥種糧干勁十足。“糧安天下，無(wú)糧不穩(wěn)。農(nóng)民種糧不單是增收致富，更是保障國(guó)家糧食安全。三年來，我們把回信精神落實(shí)到行動(dòng)上，變?yōu)閺?qiáng)大的生產(chǎn)力。”徐淙祥說，這里的試驗(yàn)田每年都有小麥畝產(chǎn)超800公斤的示范田，每年都有大豆畝產(chǎn)達(dá)到250公斤以上的高產(chǎn)田塊，夏玉米的種植也出現(xiàn)了畝產(chǎn)超噸量的田塊。

徐淙祥的高產(chǎn)秘訣是什么？“良田、良種、良機(jī)、良法，‘四良’配套才能達(dá)到優(yōu)質(zhì)高效。”徐淙祥對(duì)科學(xué)種植的重要性深有體會(huì)，他舉例介紹，盡管今年前期遭遇不利天氣影響，但他管理的小麥不但沒有減產(chǎn)，反而略有增產(chǎn)，靠的就是科學(xué)配套管理。從播種前對(duì)土壤深耕深旋深耙，到播種時(shí)通過北斗導(dǎo)航實(shí)現(xiàn)勻播，再到管理中科學(xué)噴肥、旱灌澇排等，以及收割時(shí)的全程機(jī)械化作業(yè)，都嚴(yán)格遵循科學(xué)規(guī)律，實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)把控。

“良種良法好，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)量高；多收又多賣，增收幾百塊；良種不良法，種了也白搭”“小麥返青抽穗前，肥水管理是重點(diǎn)；小麥要想奪高產(chǎn)，葉面噴肥很關(guān)鍵”“拔節(jié)追肥不宜早，免得倒伏減產(chǎn)多，清明前后最適宜，追施尿素莫忘記”……徐淙祥把多年高產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)成農(nóng)諺，通過地頭的宣傳欄廣而告之，帶動(dòng)更多農(nóng)民科學(xué)種糧，不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的注意事項(xiàng)，都能在這里找到參考。

堅(jiān)持藏糧于地、藏糧于技，豐收的圖景在廣袤大地不斷延展

收割前的5月25日，早上5點(diǎn)不到，徐淙祥就急匆匆來到地里。此前，一場(chǎng)大雨突降太和縣，打亂了原本的收割計(jì)劃，也讓當(dāng)時(shí)正在北京參加活動(dòng)的徐淙祥更加惦記地里的莊稼，活動(dòng)結(jié)束后就立馬趕回了太和縣。

“最先來看的就是300畝試驗(yàn)田。”徐淙祥介紹，種子是農(nóng)業(yè)的芯片，試驗(yàn)田里的30多個(gè)品種小麥，目的就是培育種子，所以只要自己在家就每天來做觀察。徐淙祥對(duì)種子的關(guān)注，正反映出“端牢中國(guó)飯碗，良種是關(guān)鍵”。

2025年中央一號(hào)文件明確指出，“深入實(shí)施種業(yè)振興行動(dòng)，發(fā)揮‘南繁硅谷’等重大農(nóng)業(yè)科研平臺(tái)作用，加快攻克一批突破性品種”。近年來，我國(guó)通過種質(zhì)資源保護(hù)、創(chuàng)新攻關(guān)、基地提升等一系列舉措，現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展取得了顯著成效，良種覆蓋率已超過96%。徐淙祥也培育出“太豐8號(hào)”“太豐3號(hào)”小麥和“太豐6號(hào)”高蛋白大豆等6個(gè)擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的品種，推廣多項(xiàng)農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新成果。

“現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)大雨對(duì)麥子的影響不大，心里的石頭才落了地。”徐淙祥回憶說，這也歸功于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。這里很早就建成了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田，這幾年又進(jìn)行了提升建設(shè)，旱能澆、澇能排、節(jié)水高效、抗災(zāi)能力強(qiáng)，糧食產(chǎn)能一般能提高10%左右。太和縣目前共建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田174.5萬(wàn)畝，占全縣耕地面積的92.34%。從2023年起，開展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升建設(shè)，累計(jì)改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田10.5萬(wàn)畝。

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田是新時(shí)代的“豐收密碼”。近年來，黨中央出臺(tái)一系列政策舉措支持高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)。數(shù)據(jù)顯示，截至2024年底，我國(guó)已累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超過10億畝，建成各類田間灌排渠道1000多萬(wàn)公里，農(nóng)田抗災(zāi)減災(zāi)能力有了明顯提升，實(shí)現(xiàn)了大災(zāi)少減產(chǎn)、小災(zāi)能穩(wěn)產(chǎn)、無(wú)災(zāi)多增產(chǎn)，為全國(guó)糧食連續(xù)多年豐產(chǎn)增產(chǎn)提供了重要支撐。

高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)的另一個(gè)好處，就是讓糧食收割變得更高效。在28日的收割現(xiàn)場(chǎng)，59歲的張培亮是農(nóng)機(jī)手之一，他駕駛著大型收割機(jī)在4個(gè)小時(shí)內(nèi)收了近50畝小麥。“這里的地又大又規(guī)整，機(jī)器收起來不費(fèi)事。”張培亮干這一行已經(jīng)20多年了，他一天最多能收割140畝小麥，這要?dú)w功于自己駕駛的“大家伙”。

“國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)投入很大，我這個(gè)機(jī)器買下來補(bǔ)貼了3.7萬(wàn)元。”張培亮說，現(xiàn)在比以前種糧方便太多了。類似張培亮這樣享受到補(bǔ)貼的人還有很多，記者在沿路的多個(gè)地方看到，很多農(nóng)具機(jī)器張貼著“國(guó)家補(bǔ)貼機(jī)具”的字樣。

農(nóng)機(jī)給力，種地省力。截至2024年，全國(guó)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)63.2%，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率達(dá)74.3%，農(nóng)作物良種覆蓋率超過96%。據(jù)了解，今年“三夏”全國(guó)將投入各類農(nóng)機(jī)具超1700萬(wàn)臺(tái)（套），其中聯(lián)合收割機(jī)80多萬(wàn)臺(tái)、參與跨區(qū)作業(yè)的超20萬(wàn)臺(tái)。田間地頭的各類農(nóng)機(jī)具，處處彰顯“科技范”，讓種糧變得簡(jiǎn)單、高效起來，也讓緊張的夏收多了幾分從容。

今年的中央一號(hào)文件明確“持續(xù)增強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力”，提出推進(jìn)單產(chǎn)提升、強(qiáng)化耕地保護(hù)、創(chuàng)新科技攻關(guān)等九項(xiàng)措施。良田、良種、良機(jī)、良法……在政策支持下，各地深入實(shí)施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，采取了一系列有效舉措，提升了糧食生產(chǎn)水平，讓“中國(guó)飯碗”底色更足、端得更牢。近年來，我國(guó)糧食產(chǎn)量連續(xù)邁上新臺(tái)階，在2024年歷史性突破1.4萬(wàn)億斤，實(shí)現(xiàn)“二十一連豐”。

讓種糧農(nóng)民有錢掙、得實(shí)惠，帶動(dòng)更多農(nóng)戶一起為國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)力量

戴上黃草帽、跨上電動(dòng)車，徐淙祥又從地頭來到了不遠(yuǎn)處的農(nóng)事服務(wù)中心，來看看這里糧食入庫(kù)的情況。

這個(gè)服務(wù)中心今年3月投入使用，政府累計(jì)投入了1500多萬(wàn)元，配備了農(nóng)機(jī)庫(kù)房、糧食倉(cāng)庫(kù)、烘干塔、實(shí)驗(yàn)室等，能有效解決周邊農(nóng)戶糧食存儲(chǔ)難、晾曬難等問題，也讓徐淙祥有更多機(jī)會(huì)為種糧群眾提供教學(xué)。在他看來，種糧技術(shù)要分享給更多人，才能帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起致富。

早在10多年前，徐淙祥就牽頭成立了農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社。2022年9月，又牽頭成立了太和縣種糧大戶協(xié)會(huì)，讓種糧大戶有了交流技術(shù)的平臺(tái)，大家常常一起研究種植問題，推廣更多新技術(shù)，激發(fā)了更多農(nóng)戶的種糧積極性。

“如今，全村建起了4個(gè)百畝攻關(guān)田，3個(gè)千畝豐產(chǎn)田，與周邊村一起打造了萬(wàn)畝示范片區(qū)。”張槐村黨委書記、村委會(huì)主任單光輝介紹，通過這幾年的科學(xué)種植，當(dāng)?shù)氐男←湲€產(chǎn)達(dá)到500公斤至600公斤，高產(chǎn)地塊的畝產(chǎn)達(dá)到650公斤以上，村民種地積極性逐步提高，一些年輕人也響應(yīng)號(hào)召返鄉(xiāng)種糧。

近年來，我國(guó)不斷完善農(nóng)業(yè)支持保護(hù)政策體系，讓農(nóng)民種糧有錢掙、有利可圖。“現(xiàn)在的種糧政策很貼心，以前給小麥打農(nóng)藥要自己背著水箱慢慢噴，如今不用自己花錢，無(wú)人機(jī)很快就打好了。”收割現(xiàn)場(chǎng)的一位村民告訴記者，小麥的“一噴三防”由政府統(tǒng)一實(shí)施，農(nóng)藥、服務(wù)費(fèi)都由政府出錢，不用自己操心。

保障糧食安全，億萬(wàn)農(nóng)民是主體。實(shí)施稻谷、小麥最低收購(gòu)價(jià)政策，完善稻谷補(bǔ)貼、玉米大豆生產(chǎn)者補(bǔ)貼等政策，實(shí)施三大主糧生產(chǎn)成本和收入保險(xiǎn)政策……一系列政策不但保障了種糧農(nóng)民的利益，也吸引更多懂技術(shù)、懂市場(chǎng)、懂經(jīng)營(yíng)的種糧能手、“新農(nóng)人”扎根廣袤田野。

徐淙祥的孫子、“農(nóng)三代”徐旭東大學(xué)畢業(yè)后回鄉(xiāng)學(xué)種糧，短短幾年已成為專業(yè)的“老農(nóng)民”。在新理念新技術(shù)的帶動(dòng)下，種糧有了新變化：采用北斗導(dǎo)航加精量播種技術(shù)，精準(zhǔn)控制播種行距、株距；使用自走式桁架噴灌機(jī)，按鈕一按就能自動(dòng)澆灌；推廣綠色高效栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了節(jié)水節(jié)肥的同時(shí)提高了作物產(chǎn)量……這些變化，徐淙祥看在眼里，由衷感慨：“以前種地，面朝黃土背朝天，現(xiàn)在種地，打開手機(jī)點(diǎn)開關(guān)。”

在夏收時(shí)節(jié)的廣袤田野里，“老農(nóng)民”與“新農(nóng)人”一道，用勤勞與智慧描繪著祖國(guó)豐收的畫卷。數(shù)據(jù)顯示，截至5月30日17時(shí)，全國(guó)已收獲夏糧小麥面積1.29億畝，收獲進(jìn)度已過三成。充滿希望的田野上，種糧事業(yè)煥發(fā)著新的生機(jī)，也飽含著端牢中國(guó)飯碗的底氣。（本報(bào)記者 薛鵬 自安徽阜陽(yáng)報(bào)道）