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“食堂‘節儉養德’‘文明餐桌’‘光盤行動’的標語都掛在顯眼處，宣傳氛圍比較濃厚，同時也要通過優化采購、庫存、備餐等環節，減少源頭浪費……”連日來，宿州市紀委監委駐市政府辦紀檢監察組聯合市直機關事務管理中心成立督查組，深入市直機關單位食堂，實地突擊檢查厲行節約、避免浪費情況。
國慶來臨之際，宿州市紀委監委把節約糧食、制止餐飲浪費作為貫徹落實黨政機關“習慣過緊日子”要求的抓手，緊盯各級領導機關、黨員領導干部和公職人員等重點對象，開展糾治餐飲浪費專項監督檢查，嚴防奢侈浪費歪風。
緊盯政策宣傳是否全覆蓋、食堂備餐是否合理、就餐人員是否存在浪費行為，深入市直單位機關食堂，了解宣傳引導、菜品搭配、菜量及價格設置、餐廚垃圾等方面情況。對發現部分單位存在的提示標志標牌不健全、督促提醒不到位、菜品浪費等現象，要求立行立改。
壓實各單位對機關食堂的管理責任，通過建立食堂用餐準入、管控人均餐標、科學核算采購量、推行“小份菜”、加強文明勸導等方式，遏制餐飲浪費現象。市檢察院機關食堂成立干警委員會志愿者隊伍，常態化開展反食品浪費宣傳志愿服務活動，引導用餐人員適量點餐理性消費，避免食品浪費；在節能宣傳周、世界糧食日等特殊節點開展多種以“反食品浪費”為主題的宣傳活動，營造濃厚宣傳氛圍。
此外，針對機關食堂在公務接待中可能出現的超標準公務接待、違規公款宴請、違規公務飲酒等違規公款吃喝問題，通過查看報銷憑證，認真核對餐飲、住宿、交通保障等信息，特別是隱形變異的違規接待行為，如增加接待項目，以招商引資為名變相安排公務接待或超標準、超范圍接待等，嚴防“上有政策、下有對策”違規公款吃喝現象發生。
“糾治餐飲浪費并非一朝一夕之功?！笔屑o委監委相關負責人表示，要把監督推動“習慣過緊日子”和深入貫徹落實中央八項規定精神、深入糾治“四風”問題有機結合，通過強化監督檢查，推動整改整治，堅決抵制享樂主義、奢靡之風，嚴肅查處有令不行、有禁不止的頂風違紀問題，推動黨政機關把過緊日子作為習慣、成為常態。（宿州紀委監委）
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