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“請出示一下食堂購物清單，配送的菜品質量、數量有沒有專人進行嚴格把關？食材有沒有按照規定每天留樣？”這是蚌山區紀委監委對中小學校園食品安全開展監督檢查的一幕。
學生餐盤，關乎健康，連接民心。今年以來，蚌埠市蚌山區紀委監委將教育領域學生營養餐管理作為監督重點，著力發現學校食品安全和膳食經費管理背后的責任、作風和腐敗問題，壓緊壓實教育部門主體責任和職能部門監管責任，確保學生“營養餐”成為“放心餐”。
區紀委監委堅持問題導向，建立“室組地+部門自查自糾”聯動機制。采取“面對面”向相關單位“一把手”傳達工作部署要求,明確目標任務、整治范圍和整治內容，梳理出學校食品安全責任落實、營養膳食補助學生餐費資金管理使用、學校食堂和校外配餐經營管理、食品安全衛生管理、招投標等十項監督清單，以“清單式”監督推動專項整治見人見事見效，倒逼相關職能部門落實責任、完善制度、推動工作。
此外，區紀委監委聚焦校園飲食安全易發問題，通過實地走訪、查閱臺賬、會商約談等方式，督促有關單位從清理庫存食品、規范人員培訓、規范餐飲具清洗消毒、場所清理和設備檢修、規范大宗食材采購方面進行自查自糾。為確保整改工作落地見效，針對檢查發現的薄弱環節和問題現場進行交辦，提出具體整改意見和建議，明確整改時限要求和跟蹤督辦責任人員，實現專項整治“臺賬雙建立、問題雙督促、整改雙把關”。
在加強監督檢查的同時，對上級轉辦、信訪舉報、巡視巡察和審計反饋涉及學校食品安全等問題進行篩選、起底，對發現的問題線索，由區紀委監委班子成員包案進行嚴查快辦，以正風肅紀反腐的實際成效回應群眾關切。目前，派出2個巡察組，對8家學校食堂，15家實行校外供餐的學校進行全覆蓋巡察，查閱憑證230余冊，談心談話主要負責人50余人次，發現問題101個，督促立行立改問題3個，問責7人。（蚌埠市紀委監委）
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