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“看到正規的肉質檢測標識，買的放心，吃的也安心。”近日，碭山縣紀委監委工作人員到縣惠豐農貿市場走訪時，正在購買豬肉的王大姐說道。
今年以來，碭山縣紀委監委以嚴查制售假劣肉制品問題為“小切口”，以“強監督”促“強監管”，督促相關職能部門積極履職盡責，積極守護群眾“舌尖上的安全”。
聯合縣公安、市場監管、農業農村等部門組成監督檢查組，緊盯生產、流通、銷售及餐飲服務等關鍵環節，采取專項監督、聯合檢查、明察暗訪等方式，以產品品質、肉制品檢驗檢疫證明等為重點檢查內容，嚴查經營資質、進貨渠道、索證索票、標簽標識等，從源頭上斬斷非法屠宰、加工、銷售的利益鏈條，打擊相關違法行為。
為鞏固整治成果，碭山縣紀委監委堅持“當下治”與“長久立”相結合，發揮“室組地”監督合力，采取日常跟蹤監督方式，壓緊壓實相關職能部門主體責任和監管責任，深挖嚴查工作失職失責及庸懶散等問題，以強有力監督維護群眾利益。督促縣農業農村局建立完善《碭山縣動物檢疫人員行為規范》等制度機制2項，堵塞管理漏洞。推動縣市場監管局持續開展整治制售假劣肉制品專項行動，形成標本兼治的長效機制，確保群眾“買到放心肉、吃上放心肉”，筑牢食品安全屏障。
“食品安全是與人民群眾關系最密切的民生大事，我們將強化監督力度，加強部門協作，督促完善‘查、打、治’一體化工作鏈條，守好群眾食品安全‘入口關’，切實增強群眾獲得感、幸福感、安全感。”碭山縣紀委監委相關負責人表示。（宿州市紀委監委）
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