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“打飯的時候，我會根據當天的胃口適度盛飯，避免出現剩飯！”“以前我們食堂的潲水每頓有三大桶，現在每頓僅有小半桶。”這是近日蕪湖市弋江區街道紀工委督查轄區某單位食堂時聽到的反饋。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”。餐飲浪費現象，觸目驚心，令人心痛，弋江區紀檢監察機關立足職責職能，強化監督檢查，把節約糧食、制止餐飲浪費作為一項重要任務，狠剎奢靡浪費歪風，推動形成勤儉節約的良好社會風尚。
精準監督，把好“三道關”。 首先把好黨員干部節約糧食關。充分發揮黨員干部“上行下效”示范作用，聯合黨工委對食堂開展督查，對發現的餐飲浪費行為及時整改糾正。其次把好食堂節約糧食關，督促建立制止餐飲浪費行為長效機制，加強宣傳教育。最后把好就餐人員節約糧食關，從自身做起，從小事做起，堅決杜絕餐桌上的浪費，厲行勤儉節約。
創新監督，形成工作常態。街道紀工委強化日常監督，不定期抽查街道食堂、深入村居，對轄區內的餐飲店采取重點督查、暗訪督查等形式，及時掌握資料，確保督查實效性。為確保發現的問題整改到位，要求食堂、餐飲單位建立問題整改臺賬，將整改舉措、整改進度 、整改成效一一列清，并附上整改前后圖片資料，不定期開展整改情況“回頭看”，確保餐飲浪費問題有效得到根治。
多措并舉，營造制止餐飲浪費的濃厚氛圍。下發《制止餐飲浪費通知單》，壓實黨組織的主體責任，紀工委的監督責任，推動制止餐飲浪費工作深入村居、深入群眾。同時，結合工作實際，開展形式多樣的制止餐飲浪費主體活動，圍繞制止餐飲浪費標語標識、食堂菜品菜量管控、就餐人員剩菜剩飯等情況開展監督檢查，營造制止餐飲浪費的濃厚氛圍。
“食為政首，糧安天下。”全區各紀檢監察機關下一步繼續將“嚴”字當頭、重在引導，嚴格區分好公務餐飲浪費與私人餐飲浪費行為，嚴格執行違反中央八項規定精神的餐飲浪費問題，加強作風建設，以督查常在養良好風氣。（蕪湖市紀委監委）
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