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“校園食品安全直接關系到廣大師生的身體健康和生命安全，責任重大。學校必須嚴把食品采購、加工、儲存、留樣等各個環節，確保學生吃得安全、吃得健康。”金寨縣紀委監委派駐縣教育局紀檢監察組相關負責人在督導中說道。
今年以來，金寨縣紀委監委緊盯群眾反映強烈的校園食品安全和膳食經費管理突出問題，堅持“查改治”一體貫通，以有力監督執紀破解“校園餐”管理頑瘴痼疾，全力守護校園“盤中餐”，助力師生吃得營養放心。
為確保校園食品和膳食經費專項整治工作落地見效，用心用力打造讓學生舒心、家長安心、社會放心的“校園餐”，該縣紀委監委聯合縣市場監管、教育等部門成立專項督察組，采用“紀委+職能部門+家委會”三方監督模式，對全縣中小學、幼兒園食堂開展全覆蓋式“體檢”。今年以來，累計開展陪餐督查20余次，成立校園膳食家長監督委員會52個，組織家長代表入校檢查40余次，收集意見建議27條，落實整改率100%，形成多方共管合力。
同時，為進一步形成長效機制，金寨縣紀委監委督促縣教育局全面推進“互聯網+明廚亮灶”工程，實現全縣學校食堂監控設備全覆蓋，切實強化線上線下聯動監管，累計開展網上巡檢4次，發現后廚操作不規范等問題8項，編發監管簡報4期，通報典型案例7個。通過實時監控與數據留痕，確保食品安全全程可溯、透明可控。
“下一步，我們將立足監督主責主業，以‘嵌入式’為抓手，持續深化校園餐專項整治，著力破解食品安全隱患和經費管理漏洞，讓每一分膳食經費都用在刀刃上，每一頓學生餐都吃得放心安心，以強有力的紀律保障護航校園餐飲安全。”該縣紀委監委相關負責人表示。（六安市紀委監委）
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